본문 바로가기

하루종일니생각

윌로뜨

봄과 여름시간 속
고흐가 테오에게...

아를의 정원에 새벽녁 물안개를 모티브로
만들었다는 아뮤즈부쉬를 시작으로 모든요리가
꽃보다 더 아름다웠다
서촌에서부터 돋보였던
윌로뜨는 세월이 지나지나
그때도 좋았지만 찾을때마다
맛과 아름다움을 갱신하는듯하다
코스 하나하나 요리가 나올때마다
감탄을하고
고흐가 테오에게 썼다는
편지를 읽어줄때쯤은 모두
울컥했다지...
테마가 그러하다길래 크게 의미없이 들었다가
진심 쉐프의 노고에
깊은 울림이있었다

오랜만에 모인 가회멤버
요리라는것을 통해 요리로 이어나가는 우리모임..
정말 감사하고 즐겁다❤️
.
.
.
.
.
.
.
가회여름모임
감사합니다
오감만족이란이런것

프랑스여행코스 ✈️🇫🇷
프랑스를 여행하는것만 같은 기분과 함께 친절한 코스
설명과 독특했던 재료들. 플레이팅이 너무 이쁘기도 했고
맛도 너무 다 맛있어서 눈과 입이 너무 행복했던 10코스!❤️

페어링해주신 우리나라에 이제 딱하나 남았다는 샴페인도,
가슴모양의 샴페인 글라스도 유니크했구 평소에 프렌치를

시간.🥰 인테리어가 좀 아쉽지만, 스페셜했던 디너✨
부야베스 또 먹고싶당.🥘🤭

.
파인다이닝 프렌치 hulotte frenchrestaurant
finedining 이승준셰프 부엉이 청담맛집 청담

‘여름 시간 속 고흐가 테오에게’
라는 주제로 스토리가 있는 아름다운 요리들🤍

요리 하나하나에 스토리를 담아 표현하신 센스가 돋보였고,
생화와 식용꽃들, 프리저브드 등 의 재료를 많이 쓰신것도 흥미로웠어요🤍🕊️

애견동반이 가능한 파인다이닝이 많지 않아서
어렵게 서치해서 찾은 윌로뜨
예약전부터 통화를 해보니 사장님과 직원분들께서
반려견에 대한 마인드도 너무 좋으시고,
앙쥬도 너무 예뻐라해주시고
배려도 많이 해주셔서
덕분에 너무 행복한 시간을 보내고 왔어요 🥰

눈과 귀와 입이 모두 즐거웠던 🤍🤍

청담애견동반 애견동반식당
애견동반레스토랑 애견동반파인다이닝

곧 내 생일을 앞두고 윌로뜨에서 밥 먹기

미리해피버스데이
hulotte
프렌치레스토랑 frenchcuisine 파인다이닝 finedining 청담맛집 올빼미
미리생일파티 🥰

프랑스여행코스 ✈️🇫🇷
프랑스를 여행하는것만 같은 기분과 함께 친절한 코스
설명과 독특했던 재료들. 플레이팅이 너무 이쁘기도 했고
맛도 너무 다 맛있어서 눈과 입이 너무 행복했던 10코스!❤️

맨날 라면만 먹다 이런거 먹으니
위가 놀래서 자꾸 더 라면을 찾아요
맛집

반고흐 테마마저도 완벽했던 곳
그리고 사실 이건
mayphotodump 🤭
throwback hulotteseoul

변함없이 멋진 프렌치

철이 바뀔때마다 방문하는데.
항상 눈과 코와 입을 만족시켜주는 곳.
프리젠테이션에 일단 반하고
먹기가 아까운 모양에 손을 대면 맛에 반해.
시간 내내 즐거운 곳
오랫만에 모셔야 할 분을 모시고 즐거운 식사.

이번 주제는 테오가 빈센트에게 보낸 편지와.
빈센트의 그림 등을 주제로 다양한 플레이팅을 보여준다.
중간에 서빙해주시면서 고흐의 편지도 낭독해주심.
원래도 스토리가 있는 프렌치였지만.
이번에 힘을 많이 주었으니.
분위기와 어우러져 멋진 저녁을 보냄
와인은 불곤 화이트 지브리 1등급. 황홀함.

금호동알렉스 청담맛집 빈센트반고흐 먹 먹팔

.
음식으로 편지를 쓴다는건 .
생각보다
많은 시간과 노력이 필요 했던것 같습니다.
고흐 같진 못하고 고흐처럼 아프진 못했겠지만
나름의 고민과 여력 외로움은 동반 되었었고
이번 테마는 유독 힘겨움과 동반된
나름의 산고의 고통은 있었음은 사실이라

부디🙏

저희가 쓴 편지가 여러분들께
잘 전달되기를 ...바래봅니다.

cuisinefrançaise 윌로뜨 hulotte
의 새로운 편지를 전합니다.

Le Temps d'un Été

고흐가 동생 테오에게
vincentvangogh Été poisson

4월에 시작한 이번 이야기 속에
여름을 맞이하고 있습니다.

여름에 어울리는 요리 네가지가
테마 속에서 또 다시 새롭게
여러분을 기다립니다🦉

이승준셰프
프렌치레스토랑
자연주의 프렌치를 만나세요

_
알알마
환상의 콜라보 였다는!!
알알마 오일을 국내 유일하게
구입할 수 있는 곳인 윌로뜨!!
오늘 월로뜨에서 알알마 오일을
활용한 스토리를 담은 음식들의
향연~~~~~
멋진 시간이었음돠!!!!!!

.
예술 작품같은 식사.
나는 와인을 마시지 못해 아쉬웠지만
어제 속이 편했다.

.
휴일 파인다이닝 자연주의프렌치 고급지다고급져
‘여름 시간 속 고흐가 태오에게’

un vrai été.
coquillages🐚 inachevé🌞
조개!!

여름 요리로 몇가지의 요리가
또 체인지 됩니다.

이승준셰프 셰프 의 올리브오일
라퐁 엑스트라버진올리브오일 자연주의 이야기

고흐 스토리를 담은 요리🌷
프랑스요리

HULOTTE x LAFONT

첫눈에 반했어 사랑해 ❤️

hulotte lafont hojiblanca 라퐁 오히블랑카 🇰🇷🇪🇸🇰🇷🇪🇸

빈센트 반 고흐 스토리로 미술관 작품을 관람하는 듯 오감이 즐거웠던🍽
사랑하는 친구와의 생일식사🩷
.
.
.
자연주의프렌치 코스요리 이승준쉐프 아뮤즈부쉬 타르타르 오리스테이크 채끝스테이크 디저트 청담동 파인다이닝 hulotte french vangogh hbd